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: 炖燕窝要先放冰糖还是后放？一起炖还是分开炖？蜜蜂牌为你解惑

冰糖燕窝是传统式的燕窝作法，炖燕窝添加冰糖是为了更好地改进燕窝的口味，纯燕窝炖出去味儿较为淡，是一种带上腥味儿的鸡蛋清味，有些人对腥味儿较为比较敏感得话很有可能危害服用，而添加冰糖口味会更好许多，既保证了营养成分又改进了口味。

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