蜜蜂牌麦芽糖招工啦！有才就有你一席之地！

本公司的主要产品为蜜蜂牌传统麦芽糖，有着60多年的出口历史，公司制糖技艺于2021年入选广西非遗项目。人称全球华人走到哪里，蜜蜂牌麦芽糖就走到哪里。公司一直都在为使独具民族文化特色的传统麦芽糖走得更远，更好而努力。现因生产规模扩张需增添工作人员，并承诺良好工作环境和优厚待遇，非遗传承人莫显科总经理诚邀您的加入，欢迎有共同理想，共同爱好的人士加入我们的骨干队伍。

乐哈哈公司招工啦！有才就有你一席之地！

本公司的主要产品为蜜蜂牌传统麦芽糖，有着60多年的出口历史，公司制糖技艺于2021年入选广西非遗项目。人称全球华人走到哪里，蜜蜂牌麦芽糖就走到哪里。公司一直都在为使独具民族文化特色的传统麦芽糖走得更远，更好而努力。现因生产规模扩张需增添工作人员，并承诺良好工作环境和优厚待遇，非遗传承人莫显科总经理诚邀您的加入，欢迎有共同理想，共同爱好的人士加入我们的骨干队伍。

糖瓜、叮叮糖、搅糖、糖稀...哪个才是“正宗”麦芽糖？蜜蜂牌给您讲讲

“我们小时候吃过的白白一小块，硬梆梆甜丝丝的糖瓜，那就是麦芽糖，小时候可稀罕了，我看过村里糖匠做糖瓜，一大团如发好的面，反复拉扯至糖混白，表面有横纹断层为止，便捏出小块，此时糖还软糯糯的尚存余温，真不知那些糖匠们的手茧多厚才能如此徒手制糖。有些卖麦芽糖的贩子还会拿出一大块完整的，白皙如玉璧一般，要多少敲多少，敲起来如凿矿声响，所以还有叮叮糖的称呼。”糖瓜、叮叮糖、搅糖、糖稀...哪个才是“正宗”麦芽糖？蜜蜂牌给您讲讲

小小的蔗糖，对人类历史影响重大，蜜蜂牌给您讲述糖的历史

甘蔗收获季节，取几根榨汁，蔗汁入锅后熬煮过滤，得粗糖再熬煮，并加入鸡蛋清，捞开附着物，继续熬煮，得糖浆后晾晒出糖，得出的糖保留了甘蔗的清香，这就是传统制糖方法之一。红糖、冰糖、白糖、黑糖、黄糖等糖品的制作也来自甘蔗粗制的蔗糖。糖作为一种调料，廉价又饱含热量，让人满足又上瘾，然而在整个人类历史，糖的能量更加巨大。蜜蜂牌给您讲述糖的历史。

都是蔗糖，白砂糖红糖冰糖真的有这么大区别吗？

“食糖”一直是厨房中必不可少的调料，但是大家都知道，我们平时买的糖有很多种，比如白砂糖，赤砂糖，红糖，冰糖等。这些糖到底有什么区别？我们做菜时到底选用哪种？希望这篇文章能解答你所有的疑惑。大家都知道，白砂糖的主要成分就是蔗糖。你可能会猜，既然是蔗糖，那一定就是从甘蔗里面提取出来的了是吧？你只猜对了一半。因为除了甘蔗之外，甜菜也富含蔗糖，它们俩加在一起，就成为了目前制糖工业使用最广泛的两种制糖作物。

单晶冰糖和多晶冰糖怎么选？蜜蜂牌教你买冰糖

冰糖是我们日常日常生活常常会碰到的一种糖，不论是煮茶或是餐厅厨房烹制都免不了它，煮茶的情况下再加上二块冰糖，回味无穷香甜，烧菜时要冰糖着色，菜肴色调更为好看，并且口味也特别好，因此大部分每家每户都是会买一些冰糖，以便有备无患。不清楚大伙儿在买冰糖的情况下是否有碰到那样的难题，虽然全是冰糖，可是我们在商场里常常会看到二种冰糖，一种是多晶体冰糖，一种是单晶体冰糖，很多人就立即懵圈了，这该怎么选择呢？实际上，只需弄清楚二种冰糖的组成，该怎么选择一点也不会太难！对于此事，我专业资询了一个做制糖厂的盆友，看一下他怎么讲的！

糖是如何成为人类文化催化剂的？蜜蜂牌给您解答

糖能引诱这般多的人的缘故和全过程，是个非常值得警惕的小故事。甘蔗是一种草，几千年来一直是全球最关键的精制糖业原材料。天然的甘蔗一定让史前人类觉得非常挫折。甘蔗像吝啬鬼把钱塞在床垫子下一样，把糖存储在茎内无法消化吸收的木质素化学纤维中，运用它来帮助生长发育。我们可以撕下甘蔗的表皮，再咬合或像吃冰棍一样吮吸它含有的糖，但用这种方法难以保证很多摄入。如果有适度的专用工具，就可以把甘蔗断开、辗压，随后烧开，做成小量结晶体糖。但是人们感觉花这么多时间是非常值得的。除开香蕉苹果、面包果和淮山药，如今的澳洲、塔斯马尼亚和新几内亚等地域的人们，从公元6000年就逐渐栽种甘蔗了。

中国石蜜与白糖简史：这才是唐太宗专门派人去印度所取的真经

人们最开始的清甜味食材一般觉得是纯蜂蜜和新鲜水果，这大约能够追朔到猿类阶段。之后伴随着文明行为的发展，大家创造发明了制糖。今日能够用于制糖的原材料各种各样，有甘庶、球甘蓝、糖高粱米、糖槭、棕板、枣棕、罗汉果、夏枯草这些。此外，中国人还创造发明了用谷物制做麦牙糖（据考古新发现，大概在4000年前中国人就创造发明了熬料麦芽糖）。不论是生产量或是历史时间影响力，绵白糖在林林种种的糖原中称得上大哥。

溯本穷源，了解中国制糖发展史

在这个糖价低廉、购买渠道多样、甚至推广全民减糖的年代，很难理解和体会糖的艰难发展史，我们吃着令人愉悦的甜品，实际吃的是古人几千年不断实践的智慧结晶。说起现在常见的蔗糖制品如白糖、冰糖、红糖等，在使用甘蔗制糖工艺真正成熟的唐代之前，饴糖，也就是麦芽糖基本是民间获取甜味的调味品，麦芽糖是由稻米、小......

蜜蜂牌饴糖与你诉说饴糖的前世今生

饴糖就是先祖们利用自然的智慧结晶，饴糖问世以前，食用蔬果和蜂蜜是唯二获取甜味的方法，当发酵技术得以广泛使用后，来自谷物的香甜清甜味得到发掘并形成完整的得以流传至今的制糖工艺，这种技艺来源于中国，而蜜蜂牌饴糖就是这一技艺传承的成果。