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热搜关键词: 传统蔗糖 经典麦芽糖 葡萄糖浆 单晶冰糖

蜜蜂牌教您做冰糖草莓,甜蜜又清凉!
来源: | 发布日期:2022-04-19
在草莓盛产的季节,我们不能放过对它的热爱。草莓多,吃法多。除了吃原味,还可以做成草莓酱,作为点缀放在蛋糕里。还有晶莹剔透的冰糖草莓。
蜜蜂牌冰糖和草莓的巧妙结合,不仅可以中和草莓的微酸味,蜜蜂牌冰糖还可以清热去火,养肝明目。今天蜜蜂牌教您做冰糖草莓。
今天蜜蜂牌教您用蜜蜂牌冰糖做冰糖草莓
食材清单:
草莓:15颗
蜜蜂牌冰糖:100克
水:100克
今天蜜蜂牌教您用蜜蜂牌冰糖做冰糖草莓
步骤:
(1)买草莓清洗干净(如果你想看起来漂亮,不要摘叶子。)用淡盐水浸泡10分钟,然后冲洗几次沥干水分。
(2)沥干水分后,用牙签一个个扎起来。
(3)将蜜蜂牌冰糖和水倒入锅中,中火煮沸后转小火煮沸。
(4)煮沸时最好不要搅拌,以免起砂,直到糖色有点黄。
今天蜜蜂牌教您用蜜蜂牌冰糖做冰糖草莓
(5)用筷子捡起来放在冷开水里会立刻变硬,吃起来很脆。
(6)此时保持小火,在糖浆中滚动草莓。
(7)放入冷开水中快速冷却,使糖水迅速凝固,不滴落。
(8)处理好的草莓可以插入泡沫中,随吃随取。
冬天是草莓盛产的季节,可以在家自制冰糖草莓,有客人或小孩也可以这样做,超级好吃。
今天蜜蜂牌教您用蜜蜂牌冰糖做冰糖草莓
蜜蜂牌自1956年始坚持采用传统工艺和天然甘蔗制糖,六十五年初心未改,多年来受粤桂琼地区民众和海外华人的青睐和喜爱,2015年更获得广西老字号认证,现已有传统白糖、黄糖、红糖、冰糖等糖类产品 ,品质稳定,甜味醇和,是一代又一代技师的努力和传承的成果,选择蜜蜂牌,就是选择物超所值。蜜蜂牌,中国传统糖品专业厂家,专注中国糖品六十五年!

【本文标签】 冰糖 冰糖草莓 蜜蜂牌冰糖

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